М’ясні салати — безперечно «королі» будь-якого зимового застілля. У холодну пору року так і хочеться з’їсти чогось жирненького і ситного, наприклад, кілька ложок традиційного Олів’є з курочкою або ж салату з язиком, від якого будуть у захваті всі гості. Однак смачний і ситний салат можна приготувати і без додавання м’яса чи ковбаси.

Рецептом такої смакоти ділиться сайт prostoway. Цей салат, кажуть автори, дуже просто готується, а на смак — просто неперевершений. Зіпсувати його вкрай тяжко, адже в ньому використовується мінімальна кількість інгредієнтів, які чудово між собою поєднуються.

Інгредієнти:

• яйця — 4-6 шт.
• помідори — 2-3 шт. (можна взяти різнокольорові)
• твердий сир — два види
• сметана
• сіль, перець — до смаку
• сухий часник
• лимонний сік
• мед

Приготування:

1. Яйця, помідори та один із двох видів сиру наріжте кубиками.
2. Другий вид сиру натріть на тертку.
3. Змішайте сметану з сухим часником, сіллю, лимонним соком і додайте трішки меду (можна використовувати як натуральний, так і штучний).

Саме цікава заправка робить цей салат просто неймовірним на смак. Та й аромат він має пречудовий. Вам і вашій родині точно сподобається такий простий і вишуканий рецепт!

Источник: telegraf.com.ua