Что умеет: ликопин, который содержится в помидорах, в отличие от многих других веществ, хорошо усваивается и действует эффективнее после термообработки. Поэтому томатная паста (томатный сок или пюре) полезнее, чем свежий помидор! Ликопин подавляет активность свободных радикалов и считается лучшим антиоксидантом из широко доступных.

Сколько надо: 2 столовые ложки томатной пасты или 1 стакан томатного сока в день.

Что умеет: выводить из организма токсины и стимулировать иммунную систему, в том числе защитные функции кожи.

Сколько надо: можно есть сколько угодно этого продукта, омолаживающего кожу.

Что умеет: уменьшать воспалительные процессы, стимулировать лимфодренаж, убирать отеки и возвращать коже упругость и плотность.

Сколько надо: чайная ложка тертого корня в сутки, идеально — добавлять в чай.