В Украине средневзвешенная цена на молоко в 2021 году будет продолжать расти и может достигнуть 12,82 грн/кг.

Источник: delo.ua

Об этом сообщил главный аналитик Ассоциации производителей молока (АПМ) Владимир Андриец.

По его словам, очевидно, что будет сезонное снижение стоимости молока до конца лета.

«Но насколько существенным — прогнозировать трудно, ведь главным сдерживающим фактором сезонного падения и одновременно драйвером движения вверх в Украине в последние два года является именно дефицит сырья. Поэтому сезонное падение средневзвешенной цены трех сортов при сохранении нынешних условий, может достичь 11 грн/кг. При этом дальнейший рост будет зависеть от уровня спроса, который очевидно сохранится, будущих цен на корма и инфляционных процессов», — отметил аналитик.

Эксперты опасаются, что цена на молоко в 2021 году будет достаточно зависима от экономической ситуации в мире в целом. Хотя по итогам 2020 года можно констатировать, что молочная отрасль достаточно прочно выдержала удар пандемии и серии локдаунов.

Андриец отметил, что молочный рынок Украины и ценообразование в целом зависит от экономической ситуации на рынке и полностью регулируется спросом и предложением.

«В случае негативного сценария, прогноз будет отвечать пунктирной линии. Но такой вариант маловероятен, поскольку он учитывает сложную экономическую ситуацию в целом. Кроме того, этому будет противостоять достаточно мощный сдерживающий фактор — дефицит сырья в Украине. Переработчики находятся не в простой ситуации, поскольку в таких условиях никто не хочет терять базу своего сырья. Поэтому ориентировочно прогноз будет такой — сейчас имеем средневзвешенную цену 11,64 грн/кг. К концу лета будет сезонное снижение до 11 грн/кг. После чего ожидается рост до 12,82 грн/кг», — сообщил эксперт.

Перед этим сообщалось, что на украинском рынке сырого молока в последние месяцы фиксируется новая волна роста цен на сырье.

The post Цены на молоко в Украине могут вырасти еще на 10% к концу 2021 года first appeared on Новости Ю.