Украинская кондитерская компания «АВК» начала производство искусственного мяса под брендом Dreameat.

Источник: delo.ua

Об это сообщил владелец компании Владимир Авраменко в Facebook.

Он отметил, что в одной котлете — 21 г белка, сбалансированного по аминокислотному составу.

При этом продукт содержит клетчатку, железо и фосфор.

«Мы сделали продукт без антибиотиков, холестерина, искусственных ароматизаторов, красителей и консервантов. Dreameat — первое растительное мясо на рынке без содержания метилцеллюлозы. Простыми словами, без бумаги», — заявил Авраменко.

Сейчас на сайте компании коробка, в которой одна замороженная котлета, предлагается за 92 грн.

Как известно, «АВК» — один из лидеров украинского кондитерского рынка, входит в ТОП-100 мировых кондитерских компаний. Сегодня экспортная география «АВК» — это более 60 стран мира. Производственные мощности расположены в городе Днепр.

В 2016 году компания установила линию по производству кофе и вывела на рынок собственную торговую марку BARISTI. Также «АВК» развивает сеть фирменных магазинов. Запущен в работу интернет-магазин по продаже собственной продукции.

Ранее сообщалось, что нидерландская компания Mosa Meat, которая с 2013 года разрабатывает «мясо из пробирки», намерена в 2021 году получить разрешение регулирующих органов на свою продукцию. Ожидается, что продукт появится на полках до конца 2022 года.

The post Кондитерская компания "АВК" начала производить искусственное мясо first appeared on Новости Ю.