7 июня 2021 г.

Если вы хотите увеличить свои шансы на более долгую и здоровую жизнь, вам могут помочь три ключевых ингредиента. Врач-диетолог Федерика Амати из Великобритании рассказывает о них.

«Ежедневное употребление комбинации этих продуктов помогает поддерживать иммунные и противовоспалительные функции нашего организма на долгую и здоровую жизнь».

Три «ключевых» ингредиента для увеличения продолжительности жизни:

• Клетчатка
• Оливковое масло первого отжима
• Целые растения

«Клетчатка — ключевой компонент нашей диеты, но чем больше проводится исследований, тем важнее становится это сообщение». Мы все знаем, что здоровье кишечника является ключом к общему здоровью», — пояснил д-р Амати.

Еще один «ключевой» ингредиент, который следует учитывать, — это то, что у вас, скорее всего, уже есть в кухонном шкафу, — оливковое масло первого холодного отжима.

«Исследования о пользе для здоровья от ежедневного употребления оливкового масла первого отжима (EVOO) огромны, — сказал д-р Амати. — «Теперь мы знаем больше о путях, посредством которых EVOO действует как антиоксидант и уменьшает воспаление».

Воспаление связано с различными заболеваниями (что было подтверждено Гарвардской медицинской школой):

• Болезнь сердца
• Сахарный диабет
• Рак
• Артрит
• болезнь Крона
• Язвенный колит

Что касается «цельных растений», содержащиеся в них полифенолы, то они «противодействуют окислительному стрессу». Любая темно-зелень или фрукты, ягоды, «поддерживают липидный обмен и здоровый профиль микробиома».

Источник: MedikForum