ПолiтДумка

Помідори на зиму без води і оцту: новий рецепт консервування томатів

15 августа
18:33 2020

Помідори, законсервовані на зиму за цим рецептом, виходять надзвичайно смачними, ароматними і корисними для здоров'я. Готувати їх дуже просто, ніяких складнощів і дорогих продуктів. Зберігати таку консервацію можна до самої весни.

Томати без води і оцту на зиму

Складові:

  • 1 кг якісних помідорів
  • 2 ст. л. сухий меленої гірчиці

Спосіб приготування:

Для початку підготуйте банки. Їх необхідно вимити з содою, гарненько прополоскати. Далі банки і кришки слід простерилізувати та дати повністю висохнути. Помідори на зиму без води і оцту: новий рецепт консервування томатів Тепер приступаємо безпосередньо до приготування. Помідори вимийте і розкладіть на рушник, щоб просохли. Дуже важливо, щоб жоден томат не був пошкодженим. Ніяких подряпин, вм'ятин і зіпсованих місць. Помідори потрібні тільки ідеально цілі, з непошкодженою щільною шкіркою.

На дно літрової банки насипте 1 ст.л. гірчиці. Далі заповніть ємність томатами до половини обсягу і всипте гірчицю. Покладіть овочі, що залишилися до самого верху. Герметично закатайте ємність металевою кришкою. Потім покладіть на бік, прокотіть по столу, щоб порошок гірчиці рівномірно розподілився по усім помідоркам. Відправте на зберігання в прохолодне і темне місце.

Взимку ви в будь-який момент зможете відкрити баночку практично свіжих томатів, які зберегли всі свої смакові та цілющі властивості. Такі томати можна додавати в салати, прикрашати ними страви або подавати до столу, нарізавши скибочками.

Смачного!

Обов'язково підготуйте на зиму томатний сік. Класичний рецепт улюбленого напою дозволить уникнути зайвих витрат і клопоту на кухні. Все робиться швидко і легко.

Share

Статьи по теме

Последние новости

ЗМІ повідомляють про бомбардування і відключення інтернету в М’янмі

Читать всю статью

Мы в соцсетях

Наши партнеры

Polysad.com - Комнатные цветы и растения, садовые цветы и названия.
CZM.ua - Клиника лечения наркозависимости - ЦЗМ Украина.
Alt-center.com - Наркологическая клиника "Альт-центр".
UA.TODAY - Украина Сегодня UA.TODAY