При цьому кожен овоч має свої основні напрямки в яких він діє найбільш ефективно.

Наприклад, покращити функціональність печінки, попередити запалення та очистити її від шлаків та токсинів, на думку лікаря-дієтолога Лорен Манакер, найкраще допомагає броколі.

Така ефективність досягається за рахунок наявності в цьому овочі потужних природних сполук, включаючи дііндолілметан та глюкорафанін, які сприяють посиленню природного імунітету печінки та допомагають їй самоочищатися у разі інтоксикації або інших нехронічних недуг.

Источник: glamour.kyiv.ua