Збалансований раціон з великою кількістю свіжої рослинної їжі може уповільнити старіння організму, довели вчені. Але є певні продукти, що його прискорюють у рази. Їх варто виключити зі свого раціону або, принаймні, звести їхнє споживання до мінімуму.

Від яких продуктів варто відмовитися, щоб краще почуватися, молодше виглядати і відстрочити процес старіння?

Про це розповіла нутриціолог Віра Курін у своєму Instagram.

Швидкі вуглеводи та солодощі можуть не просто стати причиною зайвої ваги та проблем із травленням, а й прискорити старіння. Справа в тому, що такі продукти руйнують колаген, у результаті з’являються зморшки, в’ялість шкіри. Також підвищується ризик виникнення запалень, що руйнують клітини організму, можуть хворіти на суглоби і т.д.

Дріжджова випічка  може призвести до гормональних збоїв та набору зайвої ваги, а також прискореного старіння. Як пояснює фахівець, рафіновані олії, які в процесі виробництва перетворилися на трансжири, які негативно впливають на роботу всіх органів.

Напівфабрикати та фастфуд містять безліч консервантів, барвників та інших токсинів і трансжири, які викликають запалення і прискорюють старіння.

Червоне м’ясо варто вживати не частіше ніж раз-два на тиждень, особливо після 40 років. Експерти також радять не засмажувати таке м’ясо, оскільки подібна їжа також прискорює процес старіння, а також містить канцерогени, які можуть спричинити розвиток хвороб.