Спагетті – ідеальний продукт для приготування смачних страв для вечері та обіду. Вони відмінно поєднуються з овочами, морепродуктами, томатною пастою та вершками.

Кулінарка Таті Чуднова поділилася в Instagram рецептом смачних спагетті з кабачком, креветками та пармезаном.

Інгредієнти:

• спагетті – 150 г
• цибуля – 1 шт.
• часник – 2 зуб.
• кабачок/цукіні – 1 шт.
• сіль, перець – за смаком
• креветки – 200 г
• вершковий сир – 150 г
• пармезан

Спосіб приготування:

1. Очистіть креветки.

2. Відваріть спагетті на одну хвилину менше, ніж зазначено на упаковці.

3. На оливковій олії обсмажте до золотистості часник з цибулею. Додайте порізані кубиком кабачки, підсоліть і смажте до золотистості.

4. Додайте креветки, воду з макаронів та вершковий сир. Залиште на маленькому вогні 3 хвилини.

5. Додайте відварені спагетті, перемішайте, перекладіть у тарілки та за бажанням присипаємо пармезаном!

Источник: food.obozrevatel.com