Коли вимкнули світло та воду, але вам потрібно терміново перекусити, варто спробувати приготувати смачну намазку на хліб. Рецепти цієї страви бувають різними і вони точно зможуть виручити в екстренній ситуації.

Намазка на хліб з плавленим сиром

Що потрібно взяти:

• 100 г плавленого сиру;
• 1 яйце;
• половину зубчика часника;
• сіль та перець за смаком.

У глибоку миску натріть варене яйце, додайте порціями плавлений сир і дрібно порізаний часник. Всі інгредієнти перемішайте, поперчіть та посоліть. Така закуска чудово поєднується зі свіжим хлібом та різними овочами.

Смачна намазка на хліб з крабових паличок

Вам знадобляться:

• 50 г майонезу;
• 100 г крабових паличок;
• 50 г сиру Фета;
• 50 г плавленого сиру;
• сіль та перець за смаком;
• кріп.

Дрібно наріжте кріп, змішайте його з сиром у пропорції 1:1. Тепер можете додати майонез. Вимішуйте, поки маса не нагадуватиме густу сметану. Крабові палочки наріжте кубиками та додайте їх в сиркову масу. Посоліть та поперчіть за смаком. Найкраще смакує така намазка з білим хлібом.

Ситна намазка на хліб з сардини (чи іншої рибної консерви)

Що вам знадобиться:

• 100 г сардини чи іншої рибної консерви;
• 50 г майонезу;
• 1 яйце;
• сіль та перець;
• 1 перо зеленої цибулі.

Рибу дістаньте з банки і, якщо потрібно, відділіть кісточки. Тушку подрібніть за допомогою виделки. Яйце натріть на тертушці, додайте до риби. Подрібніть зелену цибулю, додайте до риби і яйця. Все потрібно змастити майонезом і ретельно перемішати. Посоліть і поперчіть. Намазка буде смакувати з чорним хлібом.

Намазка на хліб з морквою по-корейськи

Візьміть такі інгредієнти:

• 30 г сиру;
• 1 яйце;
• 30 г моркви по-корейськи;
• 30 г майонезу;
• сіль та перець.

Яйце натріть на дрібній тертушці, додайте натертий сир та моркву (надто довгі скибочки краще розрізати на менші шматочки). Додайте майонез, поперчіть і посоліть. Ретельно перемішайте. Таку страву можна поєднувати з кукурудзяним хлібом.

Намазка на хліб з домашнього сиру

Щоб приготувати потрібно:

• 100 г домашнього сиру;
• 1 гілочка петрушки;
• сіль, перець за смаком;
• 50 г сметани;
• 1 зубчик часнику.

Дрібно наріжте петрушку, додайте зубчик часнику (видавлений через прес). Посоліть і поперчіть за смаком. Домашній сир і сметану поєднайте, додайте до зелені. За допомогою виделки розімніть масу, щоб вона була схожа на густий крем. Перемішайте. Така намазка підходить не лише для хліба, її можна завертати в лаваш чи млинці.

Источник: tsn.ua