Якщо ви хочете здивувати свою кохану на 8 березня, можна приготувати їй на сніданок салат з креветками та каву дальгона.

Щоб приготувати корейську каву дальгона, вам знадобиться розчинна кава – 2 ст. ложки, стільки ж цукру, кілька столових ложок гарячої води та 400 мл молока.

Для початку потрібно збити каву, цукор і гарячу воду, поки маса не стане кремовою. В скляну чашку чи стакан налийте підігріте молоко, а зверху викладіть кавовий крем.

Щоб приготувати салат з авокадо та креветками, потрібні такі продукти:

• Авокадо – 2 шт
• Вершковий сир – 100 г
• Цибуля шалот – 1 шт
• Вершковий сир – 100 г
• Сьомга слабосолона – 200 г
• Очищені варені креветки – 15 г
• Сухарі з білого хліба – 4 ст. л.
• Помідор чері – 3 шт
• Листовий салат – 100 г
• Оливкова олія – столова ложка

Як готувати:

Один авокадо очищаємо від шкірки та нарізаємо на частинки довільного розміру. Цибулю треба дрібно нарізати та розтовкти разом з авокадо.

Другий авокадо треба змішати з листям салату та додати туди порізану на довільні шматочки сьомгу.

Треба викласти на тарілку спочатку авокадо з цибулею, потім шматочки сьомги, а вже зверху вершковий сир, а на нього сухарики. Потім зверху треба викласти листя салату з сьомгою та розкласти зверху очищені креветки.

Прикрасити салат треба помідорами чері, розрізавши їх на 4 частини. Зверху полийте оливковою олією. 

Источник: news.uaportal.com