Звичайна ранкова чашка кави може викликати пульсуючий біль голови, також такий результат може з’явитися, якщо випити більше цього напою, ніж зазвичай. З іншого боку, міцна чашка кави може зупинити деякі мігрені.

Видання Live Science вирішило з’ясувати, чим є кофеїн — винуватцем або «ліками» від головного болю і дійшло висновку, що і тим і іншим одночасно.

Ключ до розуміння кофеїну полягає у тому, що це не звичайний інгредієнт. Кофеїн є психоактивною речовиною, каже доктор Річард Ліптон, професор неврології Медичного коледжу Альберта Ейнштейна у Нью-Йорку. Він має стимулюючі і судинозвужувальні властивості, а це означає, що він прискорює мозкову діяльність і викликає звуження вен в голові, що допомагає пояснити роль кофеїну при головних болях — як провокуючу, так і заспокійливу.

КОФЕЇН ЯК ЗАСІБ ВІД ГОЛОВНОГО БОЛЮ

Здатність кофеїну полегшувати абстинентний біль голови або зупиняти мігрень добре відома; це ключовий інгредієнт багатьох безрецептурних і ліків, що відпускаються за рецептом, включаючи препарати від головного болю, такі як Екседрін.

«Саме собою це не знеболювальне, але в поєднанні з знеболюючими воно робить їх більш ефективними», — сказав Ліптон в інтерв’ю Live Science. Хоча синергія кофеїну з знеболюючими препаратами остаточно не вивчена, може бути пов’язані з активністю кофеїну у мозку.

Молекула кофеїну зв’язується з аденозиновими рецепторами в головному та спинному мозку. Зазвичай аденозин, будівельний блок молекулярної РНК і в основному хімічному паливі, використовуваному клітинами організму, зв’язується з цими рецепторами, але він блокується кофеїном, що приймається внутрішньо.

Займаючи місця, які зазвичай займає аденозин, кофеїн блокує дію молекул. Коли аденозин уповільнює нервову активність, кофеїн збільшує її. Аденозин збільшує кровообіг і викликає розширення судин, а кофеїн звужує їх; оскільки деякі головні болі частково пов’язані з розширенням судин голови, роль кофеїну як судинозвужувального засобу може частково пояснити його дію.

Аденозин також відіграє складну роль передачі болю, іноді пригнічуючи больові сигнали, а іноді посилюючи їх, тому кофеїн також може полегшити головний біль, втручаючись в цю передачу. Дослідження також показують, що при прийомі разом з кофеїном болезаспокійливі засоби, такі як ацетамінофен, всмоктуються швидше, а їхня дія може тривати довше. У дослідженні, в якому медичні працівники та пацієнти не знали, чи отримували вони активну таблетку або плацебо, кофеїн з ібупрофеном краще та швидше полегшував біль, ніж тільки ібупрофен.

Тим не менш, за даними Stanford Health Care, знеболювальні здібності кофеїну широко варіюються в залежності від того, скільки люди споживають. У людей розвивається толерантність при частому вживанні кофеїну, і потім вони можуть залежати від його ефектів. Це зводить до мінімуму його знеболювальну дію.

НЕДОСТАТНЬО ЧИ ЗАНАДТО БАГАТО – ЯК КОФЕЇН ПРОВОКУЄ ГОЛОВНИЙ БІЛЬ

З іншого боку, кофеїн також може викликати головний біль – як тоді, коли люди споживають менше, ніж зазвичай, так і коли вони споживають занадто багато.

У першому випадку можуть виникнути головний біль, оскільки при щоденному вживанні кофеїн починає змінювати структуру мозку. «Коли ваші рецептори постійно піддаються впливу [кофеїну]. Тоді ваш мозок не може нормально функціонувати, якщо поряд немає кофеїну», — сказав Ліптон.

Дослідження показують, що регулярне споживання кофеїну збільшує кількість аденозинових рецепторів у мозку людини, роблячи його більш чутливим до дії аденозину. Абстинентний головний біль виникає через те, що організм звикає до звуження судин, викликаного щоденним вживанням кофеїну, а без нього ці кровоносні судини раптово набухають, що може викликати головний біль.

Хороша новина полягає в тому, що як тільки ви надолужує дозу кофеїну, ці головні болі зазвичай проходять, або після періоду відсутності кофеїну кількість аденозинових рецепторів у мозку падає, як і симптоми синдрому відміни.

Надлишок кофеїну також може спричинити головний біль. Головний біль є одним із багатьох побічних ефектів передозування кофеїном, а в деяких пацієнтів із мігренню кофеїн може спровокувати напад. Тим не менш, незважаючи на наявність переконливих доказів головного болю при скасуванні кофеїну та його користі в поєднанні з болезаспокійливими засобами, причина, через яку надмірне вживання цієї речовини викликає головний біль, менш відома, сказав Ліптон.

СКІЛЬКИ ЧАШОК КАВИ МОЖНА ПИТИ НА ДЕНЬ

З метою безпеки Управління з санітарного нагляду за якістю харчових продуктів та медикаментів США (FDA) каже, що здорові дорослі повинні обмежити споживання кофеїну до 400 міліграмів, що еквівалентно чотирьом чи п’яти чашкам кави на день. Але важливо відзначити, що індивідуальна чутливість до кофеїну може змінюватись.

«Кофеїн — це, безумовно, палиця з двома кінцями», — сказав Ліптон. Він може покращувати настрій і продуктивність, а іноді й зупиняти біль, але надмірне вживання кофеїну та надмірна залежність від нього – це швидкий шлях до пульсуючого головного болю.

Источник: storinka.com.ua