Вчорашнє картопляне пюре не потрібно викидати, адже воно може бути основою для приготування смачних зразків. Для більш цікавого смаку до страви можна додати фарш, твердий сир, зелень, смажені гриби.

Кулінарка Ганна поділилася в Threads рецептом смачних зраз із вчорашнього пюре, з сиром і зеленню.

Інгредієнти:

• пюре
• борошно
• сир твердий
• олія для смаження

Спосіб приготування:

1. У пюре додайте борошно, перемішайте.

2. Руками формуйте з тіста кульку, придавіть і викладіть усередину твердий сир, надайте форму і обсмажте з двох сторін до золотистості.

Подавайте страву гарячою, дуже смачно буде зі сметаною!

Источник: food.obozrevatel.com