Смачніше і корисніше салату не знайти. Дивовижний рецепт буряка по-корейськи. Такий салат змітають зі столу за кілька хвилин.

Для приготування такого салату потрібно не так багато часу, але вийде здивувати всіх рідних.

Під час Великого посту 2023 такий салат з буряка стане дивом для частування.

Буряк по-корейськи — швидкий рецепт

Вам потрібно:

• Буряк — 3 шт
• Часник — за смаком
• Цибуля — 1 шт
• Сіль, перець
• Оцет — 2 столові ложки
• Оливкова олія
• Цукор — 2 столові ложки

Буряк помити, почистити і нашаткувати на тертці для моркви по-корейськи.

Цибулю почистити, дрібно порізати або подрібнити на тертці.

Часник додаємо в салат за смаком. 2 зубчики почистити, подрібнити і додати до буряка.

У буряк додаємо сіль, цукор, перець.

Далі влити оцет і перемішати салат з буряка.

На оливковій олії обсмажити подрібнену цибулю до золотистої скоринки.

Додаємо обсмажену цибулю до буряка, перемішуємо салат по-корейськи з буряка.

Накриваємо тарілку з салатом харчовою плівкою та відправляємо в холодильник.

Такий салат можна подавати до столу через 2 години. Найсмачнішим буряк по-корейськи виходить через 10-12 годин.

Источник: greenpost.ua